巴氏監(jiān)測儀（PU儀）詳細介紹：
　　巴氏監(jiān)測儀（PU儀）配置包括：記錄儀、主機
　　記錄儀；跟隨被測啤酒進入機，其內(nèi)部帶有可充電的自備電源，工作時無需任何外接線。
　　主機：PU值顯示和打印裝置，也是記錄儀的充電器。打印內(nèi)容：PU值、各溫區(qū)噴淋水、啤酒的溫度曲線、時間溫度對應表，及狀況的分析結果。
　　可同時測量啤酒瓶內(nèi)、瓶外溫度，記錄儀本身可工作，并顯示PU值的測量結果，能檢測多種瓶型，可以與電腦通訊，有強糾錯和自診斷功能。
　　PU值：啤酒強度，即當啤酒溫度為60℃時，保持1分鐘定義為1個PU.PU值過高，易出現(xiàn)爆瓶、老熟味等現(xiàn)象；PU值過低，達不到衛(wèi)生指標，啤酒易變質(zhì)，一般要求PU值為15-30PU較合適。
　　PU值測定儀可跟隨被測的瓶裝啤酒一起進入巴氏機，經(jīng)歷的全過程，出來后測定儀可將啤酒瓶內(nèi)外溫度的變化情況及PU值顯示和打印出來，來判斷巴氏機的效果，從而產(chǎn)品質(zhì)量降低損耗。
　　技術參數(shù)
　　1.雙通道：可測量瓶內(nèi)、外溫度
　　2.多瓶型：通過活動卡瓶器可測量不同瓶型PU值。
　　3.連續(xù)測量：可進行PU值多次測量，集中通訊和打印
　　4.定中測量：測量效果，探頭處于樣品中的冷點位置，檢測到瓶內(nèi)的PU值。
　　5水：IP68
　　6.瓶口密封。
　　7.具有與計算機通訊功能
　　8.具有自診斷，報警和冗錯功能
　　9.采用可充鋰電池且具有智能充電功能
　　10.測量：≤±0.2℃11.分辨率：0.1℃