食品包裝檢測(cè)儀器、包裝檢測(cè)設(shè)備主要包括：包裝阻隔性能檢測(cè)（氣體透過(guò)量測(cè)試與水蒸氣透過(guò)量測(cè)試）、包裝摩擦系數(shù)（材料表面滑爽性能）、包裝抗拉強(qiáng)度與伸長(zhǎng)率、包裝剝離強(qiáng)度、包裝熱封強(qiáng)度（熱合強(qiáng)度）、包裝密封與泄漏檢測(cè)、包裝耐沖擊性能檢測(cè)、包裝厚度測(cè)試、包裝溶劑殘留量檢測(cè)、包裝印刷質(zhì)量檢測(cè)等。

食品包裝檢測(cè)儀器概括如下：
阻隔性：包裝透氧儀、透濕儀、透氣性測(cè)試儀、頂空分析儀
材料拉伸力學(xué)性能：電子拉力試驗(yàn)機(jī)
密封性能檢測(cè)：密封試驗(yàn)儀、泄漏與密封強(qiáng)度測(cè)試儀
包材摩擦系數(shù)：摩擦系數(shù)儀
包裝封口強(qiáng)度：熱封試驗(yàn)儀、電子拉力試驗(yàn)機(jī)
材料沖擊試驗(yàn)：落鏢沖擊試驗(yàn)儀、擺錘沖擊試驗(yàn)儀
印刷檢測(cè)：墨層結(jié)合牢度試驗(yàn)機(jī)、耐磨試驗(yàn)機(jī)、摩擦試驗(yàn)機(jī)
厚度檢測(cè)：薄膜測(cè)厚儀
撕裂性能：撕裂度儀、撕裂強(qiáng)度試驗(yàn)機(jī)（拉力機(jī)）
溶劑殘留分析：氣相色譜儀

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